Emmanuel Dabin est un explorateur passionné du monde du café. À chaque voyage, il recherche de nouvelles plantations, découvrant les nuances des terroirs caféiers et échangeant avec les cultivateurs locaux. Mais pour lui, ce n’est pas seulement une quête de saveurs : c’est aussi un engagement envers le commerce équitable et le développement durable. Chaque plantation visitée enrichit son expérience, ajoutant une pièce au puzzle complexe du café. Son voyage est une exploration sans fin des trésors cachés derrière chaque grain.